Kotikutoinen pyörremyrsky

Silloin kun olin tosi iso ja lihava, söin ihan kamalan usein Spice Icen pyörremyrskyn – ison sellaisen. Pyörremyrskyjä meni masuuni varmaan pari viikossa ja valitsin pehmiksen kaveriksi lähes poikkeuksetta dominoa ja daimia. Laihdutusurakan aikana taakse jäi kuitenkin monenmoisia herkkuja, mukaan lukien isot (ja pienet) pyörremyrskyt.

Viikonloppuna kokkailimme herra Longfieldin kanssa lohta ja nuudeleita jotka onnistuivat hirmuisen hyvin. Myös jälkkäri onnistui hyvin, mutta se on varmaan itsestään selvää jos jälkkärissä yhdistyy jäätelö, domino-keksit ja daim-suklaa. Vaikka postauksen otsikko onkin ”Kotikutoinen pyörremyrsky”, on kyseessä oikeasti paljon fiinimpi annos kuin Spice Icen pahvisesta mukista tarjoiltu jätskiklöntti. Kotona pyörremyrsky syötiin nimittäin ihan uusista Iittalan Essence kuohuviinilaseista, jotka ovat olleet ostoslistalla jo hirmuisen kauan. Luulenpa, että meidän taloudessa näistä eleganteista laseista tullaan syömään enemmän kuin juomaan, sen verran upeasti laseihin saa erilaisia jälkkäreitä tehtyä.

Yleensä lopetan jätskin syömisen syksyn tullen, mutta tänä syksynä jätskiä on tullut popsittua yllättävän paljon. Ei toki läheskään niin paljon kuin kesällä, mutta paljon enemmän kuin normaaleina syksyinä. Tätäkin jälkkäriä tekisi mieli jo uudestaan.. Tutkin kyllä hieman jo kalenteria ja etsin sieltä sellaista viikonloppua, josta voisimme pyhittää muutaman tunnin kokkaamiselle. Viikonloput vaan tuppaavat olemaan jo aika täynnä vuodenvaihteeseen saakka, mutta enköhän mä jossain välissä pääse taas sohvan nurkkaan tyylikäs Essence-lasi kädessäni. Ja siellä lasissa ei ole sitten skumppaa vaan iso kasa kotikutoista pyörremyrskyä. Iso Nam!

Kotikutoinen pyörremyrsky
(2 annosta)

  • pieni purkki (n. 500g) jäätelöä (esim. Aino suklaa- ja vaniljajäätelöä, toffeepaloja ja mintturakeita)
  • n. 10 kpl mini Domino-keksejä
  • n. 50 g Marabou Daim-suklaata
  • 2 rkl appelsiinimehua

1. Rouhi suklaa ja murskaa keksit muruksi. Purista appelsiinista mehut.

2. Vatkaa jäätelö pehmeäksi ja lisää joukkoon puolet rouhitusta suklaasta ja appelsiinimehu. Sekoita tasaiseksi.

3. Kokoa annos laseihin kerroksittain, ensin keksinpaloja ja suklaata sitten jäätelöä jne..

4. Tarjoile ja syö heti.

Vinkki!

  • Voit hyvin käyttää jäätelönä mitä tahansa jäätelöä. Myös keksin ja suklaan voi valita oman maun mukaan, itse satun pitämään eniten dominosta ja daimista.



«Vuosi sitten: Rähjäiset omenalaatikot»

Suositellut

4 Comment

  1. Nam! lasiin tehdyt jälkkärit näyttävät hyvältä; yksinkertaisemmankin jälkkärin saa uusiin sfääreihin, kun sen tarjoaa lasista.

    1. Totta! Tätä jälkkäriä voisi syödä myös tosi isosta lasista. 😛

  2. Laitan vinkin korvan taakse, talouden pienin jäsen olisi ainakin otettu tästä.

    1. Kyllä se isommillekin maistuu aivan varmasti. 😉

Vastaa